| صالح الغيثي |
07-20-2010 11:09 PM |
هيئة الغذاء تحذر المسافرين من «الأكلات الخليجية» من مواقع مجهولة وغير المرخصة
حثت الهيئة العامة للغذاء والدواء المواطنين الذين يعتزمون السفر خارج المملكة إلى أخذ الحيطة والحذر عند طلب الأطعمة من مواقع مجهولة يتم توزيع المنشورات الدعائية الخاصة بها في الشوارع أو الشقق المفروشة، حيث تروج للأكلات المحلية والخليجية لجذب المواطنين.
وأكدت الهيئة أن معظم هذه الأطعمة التي يقوم بالترويج لها باعة متجولون أو جهات غير مرخص لها بمزاولة النشاط تقوم بإعداد الأطعمة في أماكن لا تتوفر فيها شروط السلامة الصحية، وفي العادة تكون اللحوم المستخدمة في إعداد الأطباق مجهولة المصدر، كما أن الأدوات المستخدمة في الطهي ليست نظيفة، وهذا ناتج عن ضعف الرقابة أو انعدامها مما يؤدي غالباً إلى التسبب في حالات تسمم كثيرة تعرض لها سياح سعوديون خارج السعودية، ونصحت الهيئة العامة للغذاء والدواء المسافرين إلى مراجعة أقرب مركز صحي عند شعورهم بأي من أعراض التسمم الغذائي مثل النزلات المعوية التي تتمثل أعراضها في الإسهال والقيء والحمى والتي تنتج عن تناول طعام أو مشروبات ملوثة بالبكتيريا أو السموم. |
